おもむろに玉ねぎを炒めていきます。わりと強火寄りで強気にやっていきます。 飴色に近くなってきたらニンニクとショウガを投入。ニンニクは実家から大量に送られてくるので生ニンニクを刻みましたがショウガはチューブのやつです。 ここで取り出したるはAma…
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