こないだ図書館でポルトガル料理の本を読んだら色々作りたくなったのでやります。とりあえずパンを焼くところからスタートです。ポルトガル風パンのカルカッサを作っていきます。 中種を作って寝かせて粉を混ぜてこねて寝かせてとやりましたが写真がありませ…