玉ねぎです。張り切って3つ出してみましたが1つしか使いませんでした。そういう日もあります。 スライスした玉ねぎを小麦粉、バター、顆粒コンソメと炒めて牛乳を少しずつ加えることでいわゆるひとつのホワイトソースというものになります。至高の料理マンガ…

プリンを作ります。ということで卵とクリームチーズです。最初は普通のプリンを作るつもりでしたが蒸し工程での温度管理が面倒になったので急遽かんたんで美味しいイタリアンプリンに舵を切ったという裏話があります。 とりあえずわーっと混ぜて甘くしていく…